¿Sabías que los países de la Unión Europea (UE) deben lograr cada año un nuevo ahorro equivalente al 1,49 % del consumo final de energía por término medio, de 2024 a 2030, con respecto al nivel actual del 0,8 % según la Comisión Europea? Para cumplir este objetivo, ya hay empresas que trabajan en aumentar la eficiencia energética de sus producciones, entre ellas, la mayor empresa de bebidas del mundo: Coca-Cola.

Los españoles se gastan casi 8.000 millones en bebidas de Coca-Cola, pero… ¿Alguna vez te has planteado la tecnología que hay detrás de cada Coca-Cola fresquita que te bebes? ¿Y cómo gestionan la logística? ¿Y si se trata de una empresa/producto que se preocupa por el planeta?

Menos residuos, consumo de agua y emisiones

El 19% del agua se destina a la industria, incluida la generación de energía y de electricidad. Por eso, es tan importante gestionar los recursos de la manera más sostenible y eficiente posible.

Menos residuos, menor consumo de agua y menos emisiones. Eso es lo que consigue la planta de Coca-Cola en Edelstal (Austria). ¿Cómo?

El 100% de la electricidad que alimenta la planta procede de fuentes renovables y la compañía ha invertido mucho en nuevas tecnologías, máquinas y sistemas para reducir su consumo de agua y energía, ahorrando costes y siendo más respetuosos con el medioambiente.  

Un ejemplo de ello es la moderna línea de alta velocidad que utiliza, que llena 45.000 botellas de vidro por hora, lo que equivale a más de 12 botellas por segundo. No sólo es una de las líneas más rápidas del mundo, sino que también es eficiente desde el punto de vista energético. ¿Por qué? Básicamente porque, gracias a las nuevas líneas y al mayor uso de aire para limpiar las botellas antes de llenarlas, se ha reducido considerablemente la cantidad de agua consumida para la producción.

Además, la empresa ya ha sustituido el primer compresor de alta presión de las sopladoras de las líneas de PET. El nuevo consume entre un 5% y un 8% menos de electricidad (dependiendo de las condiciones de funcionamiento y de la utilización de la capacidad).

Esta es la tecnología que hay detrás de tu Coca-Cola

Coca-Cola HBC Austria es una de las mayores empresas nacionales del sector de las bebidas no alcohólicas y embotelladora autorizada de The Coca-Cola Company. La empresa da empleo a 800 personas en Austria.

Como uno de los principales socios austriacos de bebidas, Coca-Cola HBC Austria ofrece una innovadora gama de productos adaptados a las necesidades de los consumidores, 24 horas al día, siete días a la semana. Por ello, ha decidido apostar por la eficiencia energética para reducir así el consumo de residuos, agua y emisiones. En conjunto, Coca-Cola HBC Austria en Edelstal logró reducir sus emisiones de CO2 a 17,5 g por litro de bebida producida en 2019, lo que supone un 50 % menos que en 2010.

Pero… ¿qué tecnología hay detrás de estos avances? Simatic Energy Manager Pro de Siemens es la respuesta. Se trata de un sistema de gestión energética destinada a la industria que ayuda a visualizar detalladamente los flujos de energía y los valores de consumo en sus procesos y a asignarlos a los consumidores o centros de costes pertinentes.

Gracias a este sistema, la planta de Coca-Cola en Austria puede:

  • Tomar las mejores decisiones en el momento adecuado, ya que permite monitorear la energía de la maquinaria e instalaciones de la producción.
  • Evitar los picos de carga automáticamente.
  • Contar con una mejor distribución de las cargas.
  • Disponer de un análisis energético de toda la empresa:

La planta de Coca-Cola en Edelstal empezó utilizando el sistema Simatic WinCC V7 de Siemens para visualizar los datos de producción. Después, no dudó en pasarse a Simatic Energy Manager Pro para la gestión de la energía: Los datos de consumo son recogidos por Simatic ET 200SP y transferidos a Siamtic Energy Manager Pro.

«Con Simatic Energy Manager, podemos definir objetivos de ahorro y demostrar la rentabilidad de las medidas de eficiencia en las áreas de agua y energía«, asegura Theresa Fleischberger, responsable de Medio Ambiente de Coca-Cola Austria.

¿Quieres saber más sobre este caso de éxito? Accede a este enlace.